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細(xì)數(shù)多環(huán)芳烴的來(lái)源有哪些

更新時(shí)間:2019-11-21      點(diǎn)擊次數(shù):2479
   說(shuō)到多環(huán)芳烴,大家可能一時(shí)半會(huì)摸不著北,但是說(shuō)到PM2.5,大家可能就明白了。一到秋冬季節(jié),全國(guó)多個(gè)地方PM2.5 普遍標(biāo)紅。而這PM2.5 的元兇,可能就是與這多環(huán)芳烴有關(guān)。
  多環(huán)芳烴的來(lái)源有哪些?
  近期有報(bào)道稱,煤炭燃燒,使用而產(chǎn)生的多環(huán)芳烴,是PM2.5 的廣源頭。而我國(guó),又是重工業(yè)國(guó)家,一年到頭,燃燒的煤炭,按照2015年計(jì)算,將近37億噸,所釋放的多環(huán)芳烴,將近6億噸。要知道,小編以前小的時(shí)候,每到夏天的夜晚,還能看到星星,現(xiàn)在,沒有幾個(gè)夜晚,能看到天上的星星,都是灰蒙蒙的。
  其實(shí)多環(huán)芳烴化合物(polycyclicaromatichydrocarbons,以下簡(jiǎn)稱PAH)是指兩個(gè)以上苯環(huán)以稠環(huán)形式相連的化合物,是有機(jī)化合物不*燃燒和地球化學(xué)過(guò)程中產(chǎn)生的一類致癌物質(zhì),由于這些化合物的致癌和致畸性,對(duì)PAH痕量分析成為一個(gè)重要課題。食品中的PAH污染有不同的來(lái)源,主要是環(huán)境和食品加工過(guò)程的污染。其中,加工過(guò)程又被認(rèn)為是主要的方式,包括食品的煙熏、烘干和烹飪過(guò)程。食品法典已規(guī)定了加工(如煙熏、烘干)及高溫烹調(diào)(燒烤、煎炸)食品的PAH值,如在個(gè)別的煙熏魚和肉制品中的PAH限值為200μg/kg。
  近年來(lái),因?yàn)殪F霾嚴(yán)重,所以多環(huán)芳烴,更多的是在PM2.5上被關(guān)注。
  據(jù)了解,PM2.5化學(xué)成分多達(dá)數(shù)千種以上,PM2.5的有機(jī)成分中,以多環(huán)芳烴引人注目。多環(huán)芳烴是含兩個(gè)或兩個(gè)以上苯環(huán)結(jié)構(gòu)的烴類化合物,是已知的一類致癌物。迄今為止已發(fā)現(xiàn)200多種多環(huán)芳烴類物質(zhì),目前主要管控的有16種多環(huán)芳烴。其中,苯并(a)芘是致突變性強(qiáng)的環(huán)境化學(xué)致癌物,對(duì)人體有長(zhǎng)期毒性、致畸性,環(huán)境管理中多采用苯并(a)芘代表多環(huán)芳烴實(shí)施管控。
  多換芳烴的來(lái)源,主要分為兩種,一是天然來(lái)源,而是人為來(lái)源。
  所謂天然來(lái)源,又分為:
  1,某些細(xì)菌,藻類和植物的生物合成物;
  2,森林,草原燃起的野火及火山噴發(fā)物;
  3,從化石燃料,木質(zhì)素,底泥等散發(fā)出的PHAs是長(zhǎng)期地質(zhì)年代中生物降解再合成的產(chǎn)物
  人為來(lái)源:
  1,廢料焚燒和化工燃料不*燃燒時(shí)產(chǎn)生的煙氣(包括汽車尾氣);
  2,工廠(特別是煉焦,煉油,煤氣廠)排出物;
  3,水體中的PAHs 主要來(lái)源于工業(yè)廢水,大氣降落物,表面敷瀝青道路的徑流及污染土壤的瀝濾流;
  4,室內(nèi)PHAs 則來(lái)源于取暖,烹飪及吸煙等,由含碳?xì)浠衔锊?燃燒產(chǎn)生的,特別有研究報(bào)道,從香煙中檢測(cè)出300種以上PHAs .
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